Navets VÔG

Le navet japonais que l’on pourrait aussi appelé le navet VÔG de Julie des Serres Lefort de Ste-Clotilde-de-Chateauguay, est un pur délice. Et comme Julie, la relève des Serres Lefort, le dit si bien à qui veut l’entendre, tout est bon dans ce petit légume qui est cultivé à l’année. Cru, bouilli, rôti ou comme bon vous semble, vous serez ravi par son goût sucré et suave. Tendre à souhait, les petits les croqueront comme des friandises et les plus grands pourront laisser aller leur créativité, tout comme Danny St-Pierre dans cette petite recette de saison donnée à l’émission C’est pas trop tôt à l’antenne de Radio Canada.

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