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RETOUR À LA MOSAÏQUE

Carrés aux dattes

Le 14 juin 2014, l’artisan boulanger Luc Audéoud et sa conjointe Francine Turner s’installaient officiellement aux commandes de La Boulangerie du Village®, à St-Donat, anciennement connue sous Boulangerie St-Donat. De nombreux délices sucrés et salés sont préparés sur place, chaque matin, tels que des viennoiseries, des focaccias, de nombreux pains; au levain, multigrains au miel ou de spécialités, des sandwichs, pour ne nommer que ceux-ci… Mais avez-vous testé les carrés aux dattes? Ils rappellent des saveurs familières, un goût « maison », dans lesquelles s’exprime toute la tradition d’une recette bien exécutée. C’est un plaisir pour les sens, une chanson qui se déguste, une croûte roulée et lustrée, à la fois craquante et fondante sous la langue, une note sucrée qui nous invite à un rappel.

Disponibles chez La Boulangerie du Village® :
413, rue Principale, St-Donat-de-Montcalm, QC J0T 2C0
Prix des carrés aux dattes: 1,75 $ à l’unité; 15 % de rabais à l’achat de 6 carrés ou plus

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